大米加工精度測定儀可以測定大米的粉色、麩星含量、單位面積麩星個(gè)數、大麩星面積、白度，滿(mǎn)足國家大米加工精度標準樣品的測定，符合國家標準《GB/T27628-2011糧油檢驗大米粉色、麩星的測定》要求。對面粉加工企業(yè)或其它粉類(lèi)加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量控制有非常大的幫助。
大米加工精度測定儀是一款經(jīng)過(guò)掃描儀獲得大米圖畫(huà)后，再經(jīng)過(guò)配套軟件自動(dòng)剖析總米粒數、長(cháng)寬平均值、整米粒數、碎米粒數、整精米率、堊白米粒數、堊白粒率的專(zhuān)業(yè)設備。因為大米外觀(guān)是直觀(guān)的大米特征，從大米的外觀(guān)上也常?？梢钥闯龃竺變群囊恍┳兓?，所以將大米外觀(guān)列為大米質(zhì)量檢測的一項重要內容是有科學(xué)道理的，就比方利用該儀器來(lái)進(jìn)行檢測，可以防止堊白率、碎米率高，含有未熟粒、病斑粒和霉變粒的大米流向市場(chǎng)，保證顧客的的生命健康。而要經(jīng)過(guò)大米的外觀(guān)來(lái)完成對大米堊白率、碎米率高，含有未熟粒、病斑粒和霉變粒的辨認，那么需求大米外觀(guān)質(zhì)量檢測體系具有的檢測目標主要有，粒形、碎米率、整精米率、透明度、碾精度、堊白粒率、堊白度、黃米病斑率、裂紋率、大米留胚率、糯米的陰米率、異種類(lèi)和雜質(zhì)等等。
大米加工精度測定儀檢測的對象包含粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米，因為它可以用于這些大米的各項外觀(guān)質(zhì)量目標的精準自動(dòng)檢測，可進(jìn)行多參數、批量化的自動(dòng)剖析，而且檢測效率高，誤差小，可以*替代人工檢測，因此將其用于大米的流通、加工和儲運等范疇是十分適宜的，它可以更加客觀(guān)、準確、快速的對大米的質(zhì)量進(jìn)行斷定，保護的大米市場(chǎng)的安穩運行，同樣也保證了糧食安全，對社會(huì )安穩還有經(jīng)濟發(fā)展，都具有促進(jìn)意義。
